Nous retrouvons nos deux accompagnateurs comme promis dès notre réveil. Nous chevauchons les bécanes et partons à la découverte des hauts plateaux du Vietnam. Cette ballade doit nous conduire en dehors des chemins touristiques traditionnels. Les premiers kilomètres se font traquillement, nous roulons maximum à 6O km/h. Les routes sont dans un états épouvantables, pleines de trous, de coulée de boue, de pierres (rocher!), de vaches et buffles, (la liste est encore longue !!!).
Cette page regroupe nos 4 journées passées à moto. Les photos y sont regroupées par activité et non par ordres chronologiques. Cela aurait été trop répétitif autrement. Bonne lecture !
Notre parcours est parchemé par de nombreux arrêts ludiques, relaxants ou bien choquant !
En voici un échantillon :
Paysages & chutes d'eau:
L'intérêt principal de voyager à Moto est la liberté de mouvement et le sentiment d'être seul au monde. Nous pouvons très facilement nous arrêter n'importe où et visiter les alentours à pieds. Nous nous baignons même dans des sources d'eau chaude et des cascades !
Chacun des arrêts ayant un intérêt différent. Tout au long de ces 4 jours nous en prenons plein les yeux.
L'intérêt principal de voyager à Moto est la liberté de mouvement et le sentiment d'être seul au monde. Nous pouvons très facilement nous arrêter n'importe où et visiter les alentours à pieds. Nous nous baignons même dans des sources d'eau chaude et des cascades !
Chacun des arrêts ayant un intérêt différent. Tout au long de ces 4 jours nous en prenons plein les yeux.
Métiers artisanaux:
Il n'existe pas d'entreprise ou d'usine dans les highlands du Vietnam. Chacun travaille de son coté. Nous découvrons tout au long de notre circuit, de nombreux ateliers artisanaux; femmes et enfants y travaillent toutes la journée.
**Fabrication de poterie**: Même technique utilisée qu'en France ! Mise à part que la plaque tournante n'est pas équipée d'un moteur ! Quelqu'un doit donc la faire tourner avec son pied en permanence.
**Fabrication de "papier de riz" **: traditionnel dans la cuisine vietnamienne. Il peut être utilisé comme un biscuit où dans la préparation des rouleaux de printemps (Nems). A base de "lait" de riz, la pate est étalée sur une plaque de cuisson pendant quelques secondes avant d'être mise à sécher sur de grand panneau en bamboo !
**Métier à tisser**:
**Fabrication de panier en bambou**
**Distilation d'alchol de riz** Aussi appelé vin de riz, c'est dégueulasse !!!
**Fabrication d'huile de cacahuète**
Elevage et Plantation :
Il n'existe pas d'entreprise ou d'usine dans les highlands du Vietnam. Chacun travaille de son coté. Nous découvrons tout au long de notre circuit, de nombreux ateliers artisanaux; femmes et enfants y travaillent toutes la journée.
**Fabrication de poterie**: Même technique utilisée qu'en France ! Mise à part que la plaque tournante n'est pas équipée d'un moteur ! Quelqu'un doit donc la faire tourner avec son pied en permanence.
**Fabrication de "papier de riz" **: traditionnel dans la cuisine vietnamienne. Il peut être utilisé comme un biscuit où dans la préparation des rouleaux de printemps (Nems). A base de "lait" de riz, la pate est étalée sur une plaque de cuisson pendant quelques secondes avant d'être mise à sécher sur de grand panneau en bamboo !
**Métier à tisser**:
**Musique traditionnelle** : Nous étions supposés rencontrer un ancien jouant de la musique trad' sur un instrument en bambou et parlant le français. Nous avons bien rencontré une personne tappant sur des morceaux de bamboo attaché par des ficelles et parlant 1/2 mots de français mais pour la musique et l'échange verbale: On attend toujours !!! Cerise sur le gateau: on a même dû lui donner de l'argent pour sa prestation.
**Distilation d'alchol de riz** Aussi appelé vin de riz, c'est dégueulasse !!!
**Fabrication d'huile de cacahuète**
Elevage et Plantation :
**Plantation d'ananas où comment passer pour des imbéciles !!! **
Aprés une petite pause le long de la route où nous degustons une ananas fraîchement récolté, notre guide nous explique qu'il y a de nombreuses plantations dans les environs. Nous regardons dans les arbres qui nous entourent pour essayer de trouver un ananas ! Après quelques minutes, notre guide nous explique que les ananas ne poussent pas dans des arbres mais dans de petites plantes vertes (On les a bien fait rire !!!).
Aprés une petite pause le long de la route où nous degustons une ananas fraîchement récolté, notre guide nous explique qu'il y a de nombreuses plantations dans les environs. Nous regardons dans les arbres qui nous entourent pour essayer de trouver un ananas ! Après quelques minutes, notre guide nous explique que les ananas ne poussent pas dans des arbres mais dans de petites plantes vertes (On les a bien fait rire !!!).
**Plantation de hévéa (caoutchouc)** Le caoutchouc naturel provient de plusieurs plantes, principalement de l'hévéa. La collecte se fait par incision de l'écorce des troncs de manière que le latex s'écoule dans des godets placés juste au-dessous.
**Plantation de café**
Les vietnamiens boivent le café de manière originale. Le café moulu est placé dans le filtre en alu ou en inox, du lait condensé sucré est placé au fond du verre, de l'eau chaude est versée dans le filtre. Le café est très fort.
Il faut pas être pressé...
**Rizière**
**Bananeraie **
Histoire :
Nous nous arrêterons également à quelques monuments commémoratifs de la guerre du Vietnam. La guerre a seulement céssé il y a 35 ans et le sujet est donc encore très sensible. Il nous a été déconseillé de parler politique avec les vietnamiens.
**Elevage d'esturgeons** plus célèbre pour ses oeufs (caviar) que sa chair, ils sont élevés au Vietnam avant d'être exportés en Russie (environ 200 € / poisson).
Histoire :
Nous nous arrêterons également à quelques monuments commémoratifs de la guerre du Vietnam. La guerre a seulement céssé il y a 35 ans et le sujet est donc encore très sensible. Il nous a été déconseillé de parler politique avec les vietnamiens.
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| Piste d'attérissage américaine avec en arrière plan "Charlie's Hill" |
Villages minoritaires & Orphelinat :
La vie n'est malheureusement pas rose partout ; quelques étapes dans les villages minoritaires vietnamiens nous le montre très clairement.
A chaque fois que nous rentrons dans l'un de ces villages nous avons le sentiment de voyager dans le passé. Ici les droits de l'homme, surtout de la femme, n'existent pas. La pauvreté qui nous entoure y est oppressante. Chaque famille vit dans des cabanes faites de bambou et de boue et ne possède rien mis à part une télévision offerte par le gouvernement (celle-ci ayant pour but d'éduquer ces villages recluts), un cochon, une vache et 6 enfants.
Ici, les femmes "adolescentes" sont violées vers l'âge de 15 ans et passent le reste de leur vie à travailler tous les jours pour l'homme qui se l'est "approprié". Celui-ci ne travaille pas et passe ses journées à piquoler !!! Nous apprenons par la suite que le gouvernement préfère fermer les yeux sur ces coutumes même si notre guide nous a dit qu'il tentait de resoudre les "problèmes" locaux.
Les plus "mal"-chanceux des enfants seront placés dans des orphelinats catholiques, de nombreuses familles ne pouvant pas assumer financièrement. Ici ils reçoivent une éducation, des repas et douches quotidiens. Dans l'orphelinat que nous visitons, sur les 220 enfants présents, 20 ont perdu leurs deux parents.
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| Chaque village possède une église ; c'est la plus belle bâtisse du village ! |
Et voilà pour ces quatres jours ! Nous repartons des images plein la tête, content que ce petit voyage nous ait ouvert les yeux sur la cruauté des conditions de vie des peuples minoritaires.
Nous retournons à Hoi an d'où nous reprenons un bus pour Nha Trang, station balnéaire dans le sud du Vietnam.
